红酒分类文章（红酒的类型分为哪几种）

葡萄酒的分类有哪些?

1、按酒的颜色：红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒 ⑴．红葡萄酒：葡萄带皮发酵而成，酒色分为深红，鲜红，宝石红等。⑵．白葡萄酒：用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制，色淡黄或金黄，澄清透明，有独特的典型性。

2、葡萄酒可以按照酿制的葡萄品种分类，红葡萄、白葡萄酒、桃红葡萄酒；酿制的中控制糖分的量可以进行四种分类，干型、半干型、甜型、半甜型。还有根据酿制方法的其他类型，加强型、冰酒、气泡酒、贵腐酒等。

3、．红葡萄酒：葡萄带皮发酵而成，酒色分为深红，鲜红，宝石红等，近几年来桃红葡萄酒在国际市场上也颇流行，桃红葡萄酒色泽介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。

4、按酒的颜色深浅分类 （1）白葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。

5、按葡萄酒含汁量分类：全汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量为l00%，不另加糖 、酒精与其他成份。例如干型葡萄酒。

关于红酒文化论文

1、葡萄酒的文化论文1 法国被认为是顶级葡萄酒的代表国，法国人的浪漫气息和得天独厚的多样化气候和土壤，以及2000多年的悠久酿酒工艺、严格的法定产区（原产地控制命名）管理法规，使得法国能够提供风格各异的上好葡萄酒。

2、低度的红酒常被用来佐餐鱼，大部分的奶酪和葡萄酒都得平和搭配，甜点若是配香槟则会认为是致命的搭配，但是阿尔萨斯的穆斯卡酒和芦笋配在一起却被视作是绝配！ 摘葡萄文化。谈论葡萄酒文化，就不能不提及采摘葡萄的文化。

3、酒文化的论文篇1 浅析中西酒文化 摘要：文化是人类在历史过程中所创造的物质文化和精神文化的总和，在酒文化方面，中国和西方的酒文化有明显差异。西方酒文化一般指葡萄酒文化，而中国酒文化则是白酒文化。

写红酒知识演讲稿怎么写

国外半甜型酒有加拿大的霜酿葡萄酒和欧洲一些国家的晚收成葡萄酒，甜型酒主要是冰酒和贵腐酒。

总酸为6克/升，单宁为8克/升，那么，这种葡萄酒的柔顺指数即为：12-（6+8）=6，这种葡萄酒应该是协调和谐、丰满醇厚的。

我是营销部的xxx，是20xx年x月份进入公司的，20xx年的xx月xx号我从原来的酒店促销部调到了现在的营销部，在营销部工作的这段时间，我感受很多，收获很多，也在逐渐的成长着。