红酒塞子不在了（红酒塞子不在了能喝吗）

红酒塞子没了怎么保鲜红酒木塞没了怎么保存?

1、一般没有木塞的可以用矿泉水瓶装起来，拧紧后卧放即可。不建议把葡萄酒放进冰箱，因为低温条件下氧气在酒中的溶解度增大，会促进葡萄酒氧化，然后会造成提前变质。红酒（Red wine）是葡萄酒的一种叫法。

2、换瓶或真空处理。红酒木塞没了，可以通过换瓶或真空处理的方式，放进冰箱里进行保存，换瓶是把红酒倒进一个容量更小的酒瓶里，减少红酒与空气接触保存，真空处理是使用真空泵，抽掉瓶内空气保存。

3、换瓶 对于普通的瓶装葡萄酒（750ml）而言，如果喝剩一半的话，这时候最好的办法就是找一个容量为375ml的葡萄酒瓶，然后把酒倒入小瓶中，重新塞上橡木塞，再放进冰箱。

开红酒时,瓶塞断了怎么办?

1、选择的方法有：把剩下的瓶塞捅进瓶中，在瓶口放一张咖啡机滤纸，将酒倒入醒酒器中，可以过滤掉橡木屑和橡木塞。

2、如果你的酒的封套还是裹着瓶颈的位置，用开瓶器上的小刀把他整个移除。这样便于稍后的操作。

3、方法一，拿一条毛巾多对折几次，贴着墙壁。 拿红酒底部撞击毛巾。木塞就会慢慢出来了 方法二，木塞掉入瓶内的情况可分为半截以下或半截以上，如果掉入瓶内的木塞是半截以下，以简易的方法可马上处理。

4、螺丝 若红酒木塞已经断了，有一大半卡在红酒瓶内，可以找一根比较长的螺丝插入木塞向内旋转，需要注意螺丝一定要在木塞正中间不能偏，偏了的话木塞会碎，拧到剩下的木塞三分之二处，之后向上拔除木塞即可。

5、第一种，把剩下的瓶塞，直接捅进去。拿着筷子，简单、粗暴、直接，把橡木塞顶进去。不过，这样的方式，会让葡萄酒里有橡木塞碎片，喝起来，影响口感。这就需要倒入醒酒器，让碎片木削沉淀下，然后小心翼翼地倒入酒杯。

红酒已经打开,而且木塞瓶盖丢了,应该怎么保存呢?

一般可以将开瓶后的红葡萄酒保存在冷却器（Chiller）中或是凉爽阴暗处，如果没有冷却器则可讲葡萄酒置于冰箱中，总之最好不要置于室温（21°C）下。

用一点蜡纸包裹软木塞的底部。蜡纸润滑软木塞并帮助它滑入到位。它还会捕获任何碰巧脱落的软木塞，防止它们落入你的葡萄酒中。施加稳定的压力。你不应该把软木塞压在一起。

一般，红酒开瓶后，放置于阴凉通风处，最多能保存2—3天。若要延长保存时间，开瓶后，应该先用抽气筒，抽走瓶中的空气，再塞回木塞子，将瓶身直立，置于阴凉通风处。

不建议把葡萄酒放进冰箱，因为低温条件下氧气在酒中的溶解度增大，会促进葡萄酒氧化。找其他软物品塞住。

一般没有木塞的可以用矿泉水瓶装起来，拧紧后卧放即可。不建议把葡萄酒放进冰箱，因为低温条件下氧气在酒中的溶解度增大，会促进葡萄酒氧化，然后会造成提前变质。红酒（Redwine）是葡萄酒的一种叫法。

酒已经打开，而且木塞瓶盖丢了的保存方法：用一个新的瓶塞重新封瓶，并将它放入冰箱中。一定要确保选用的塞子足够牢靠，能尽量减少空气进入瓶中。