法国葡萄酒等级LGP是什么意思?
法国葡萄酒没有LGP这个等级,他有IGP等级,这就是曾经的VdP等级,他是为了配合欧洲农产品级别标注形式,在2009年8月份改的,他在酿酒风格和传统上并没有太多类似于aop的束缚,葡萄品种,使用人工酵母等等会约束少,再加上地理位置很多更靠南部,这给酿酒师更多的完美成熟的葡萄和更多的酿酒自由与发挥空间,理论上是不如AOP品质好,但实际上也是有超过aop等级品质的
红酒等级IGP是什么等级啊没搜到?
红酒等级IGP是新版法国葡萄酒等级制度中的第二级,全称是Indication Géographique Protégée,意思是地区餐酒,与法国旧版等级制度中的VDP(地区餐酒)相对应。IGP是新的法国红酒等级中的其中一个等级,是旧法国葡萄酒等级中VDP 的前身。IGP葡萄酒属于地区餐酒葡萄酒,比VDF(日常餐酒)高出了一个等级。
红酒igp是什么意思?
igp级别红酒是指地区餐酒级别的法国红酒,属于新版法国葡萄酒等级制度中的第二级,全称为Indication Géographique Protégée,与旧版等级制度中的VDP(地区餐酒)相对应。在新版分级制度中,igp级别红酒是AOP体系中的第二级,比VDF(日常餐酒)高出一个等级。
红酒IGP和VDP是指什么?
VDP(VindePays,优良地区餐酒)和IGP(IndicationGeographiqueProtegee,受保护的地域标识)都是指葡萄酒等级,其中VDP这个等级是法国特有的,从20世纪70年代开始使用,而IGP是欧盟所使用的制度,目前法国VDP几乎已经成为了欧盟IGP的同义词。 1992年,欧盟确立了PDO体系,旨在保护欧盟成员国生产的农产品。PDO是欧盟原产地命名保护的标志,而PGI是受保护的地域标志。两个标识的区别在于PDO是指其产品的原料、生产、包装等都是在原产地完成的,PGI是指其产品的原料、生产、包装等只有一部分是在原产地完成的。 为了配合欧洲农产品级别标注形式,法国葡萄酒的级别于2009年8月份发生了一次改革,法国葡萄酒在新的制度下的标示如下: AOP(Appellationd’OrigineProtegee):法定产区葡萄酒,取代原来的AOC。 IGP(IndicationGeographiqueProtegeee):优良地区餐酒,取代原来的VDP。 VdF(VinDeFrance):属于无IG的葡萄酒,意思是酒标上没产区提示的葡萄酒,取代原来的VDT。 相比AOP,IGP只是侧重地域标志,在酿酒风格和传统上并没有太多的束缚,这给酿酒师更多的酿酒自由与发挥空间。当然,另一方面,其品质相对AOP而言,则难以得到更好地保证。在法国,IGP级别的葡萄酒非常常见,其产量约占法国葡萄酒产量的一半以上。
红酒等级IGP是什么意思?
2009年,法国VDP等级葡萄酒被更名为IGP葡萄酒。VDP葡萄酒占整个法国产量的1/4,但一项官方调查显示,几年过后,大部分人对“IGP”这个等级术语还是知之甚少,这不能不说是欧盟农产品等级改革的悲哀。 法国在1935年通过了关于葡萄酒的相关法律,确定了葡萄酒的原产地命名体制,即AOC体制。随着欧盟“统一”进程的推进,为了在全球市场获得更好的推广和了解,欧盟对各个独立的系统进行整合是势在必行,当然,葡萄酒也不例外。 1992年,欧盟确立了AOP体系,旨在保护欧盟成员国生产的农产品。AOP是欧盟原产地命名保护的标志,而IGP是受保护的地域标志。两个标识的区别在于AOP是指其产品的原料、生产、包装等都是在原产地完成的,IGP是指其产品的原料、生产、包装等只有一部分是在原产地完成的。 为了配合欧洲农产品级别标注形式,法国葡萄酒的级别于2009年8月份发生了一次改革。AOC葡萄酒变成AOP葡萄酒。VDP葡萄酒变成IGP葡萄酒。 然而此周一项官方调查却发现,尽管IGP葡萄酒占所有法国葡萄酒消费的30%,但74%的消费者表示并不熟悉“IGP”这个评级术语。 在法国,能被评为IGP等级的有3.5万块葡萄园,产量为每年12亿升,近16亿瓶葡萄酒,占法国葡萄酒总产量的1/4。 IGP葡萄酒对产区、土壤类型、气候、最大产量和葡萄品种等都有比较严格的规定,只有遵循严格的酿酒标准并得到法国政府和欧盟委员会的批准才能被评为“IGP”葡萄酒。 目前,大部分法国葡萄酒酒标上还是倾向于使用VDP,而不是IGP。
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