白酒嘌呤（白酒嘌呤高吗）

白酒里的核苷酸是什么？

核苷酸(hé gān suān) Nucleotide，一类由嘌呤碱或嘧啶碱、核糖或脱氧核糖以及磷酸三种物质组成的化合物。又称核甙酸。戊糖与有机碱合成核苷，核苷与磷酸合成核苷酸，4种核苷酸组成核酸。核苷酸主要参与构成核酸，许多单核苷酸也具有多种重要的生物学功能，如与能量代谢有关的三磷酸腺苷(ATP)、脱氢辅酶等。

白酒是所有酒类中含嘌呤最高的，且富含鸟嘌呤核苷酸，该核苷酸是最易吸引的。

痛风喝白酒可以吗？

痛风患者一般情况下是不能饮酒的。主要因为酒精的主要成分为乙醇，它的代谢产物为乳酸。乳酸增多会在人体肾脏内抑制尿酸的排泄，乙醇还能促进嘌呤分解，两者都会直接导致人体血尿酸指标值迅速升高，会引起痛风发作，尤其是烈性白酒、葡萄酒、香槟酒、啤酒，所以痛风病人最好戒酒。