白酒哪个没曲味（哪种白酒没有曲香味）

清香型白酒曲味大吗

清香型白酒曲味不大的。因为曲子在发酵过程中已作为糖化发酵剂被利用和转化为其他的物质了。所以清香型白酒曲味不大的。

白酒口感微苦曲味大适合北方人喝，这种白酒就是清香型的。清香型白酒的原材料以高粱、大豆为主，通过结合发酵剂清蒸酿造而成，强调“清洁卫生与清蒸排杂”。通常用五个字来形容清香型白酒，分别是“清、正、甜、净、长”。

不大。汾酒属于清香型，而且汾酒是我国清香型白酒的典型代表，所以汾酒曲味不大，基本就算没有曲味。

相对于浓香型白酒，清香型白酒的口感更好，第一次入口微辣，持续时间长，不刺激。清香型白酒的代表有山西汾酒、河南宝丰酒、山西汾阳王酒等。

西凤酒有没曲味

西凤酒喝了有糠壳味道是有酒曲味的物质。去除糠壳味道步骤如下：把这种酒作为曲香调味酒使用，在调酒时适量添加。用酒类专用活性炭处理，添加量千分之一左右即可。

这就使西凤大曲独创一格，具有清芬、浓郁的曲香，集清、浓香型大曲二者兼一的优点。

西凤酒是凤香型白酒的代表，口感应该是介于清香与浓香之间，但有一种陕西酿酒工艺独特的香味，曲味比汾酒要重，喝过以后感觉比汾酒后劲大。

清香型白酒是不是喝起来没味?

清香型白酒不是没有酒味，而是酒味比较淡。白酒虽然大部分都是高粱酿制的，但是由于酿制的方法和工艺不同，所以最终做出来的白酒也有一些略微的差别，不同品牌的白酒他就会有不同的味道。

清香型白酒难喝的原因可能如下： 酒味辣刺鼻。清香型白酒发酵过程中产生的化合物导致酒味辣刺鼻，这种口感常让人感到不适，难以接受。 高度酒精含量。

大部分消费者不喜欢喝清香型白酒，因为清香型白酒口味比较淡，酱香型白酒的口味比较浓郁，因此消费者更侧重浓香型白酒。清香型白酒的特点是比较清香、纯净甘甜等特点。跟酱香型白酒比较起来也是各具特点。

清香型白酒的比较甘冽，没有多少粘稠度，喝起来和水差不多，稍带刺激，清甜；浓香型白酒比较醇厚，酒体喝起来很有感觉，粘喉咙的质感很不错，香气很足，不难消散。

首先是你口感的适应和习惯性决定了你的味蕾，好比很多人不吃辣椒，当你才来四川或者刚吃川味不习惯是一样的。清香白酒，口感甘冽、醇厚、纯净。不像浓香白酒柔和，但是没有浓香白酒的泥臭味。

清香白酒，口感甘冽、醇厚、纯净。不像浓香白酒柔和，但是没有浓香白酒的泥臭味。所以，消费者对清香白酒引起的争议版本很多。不过这两年喝清香白酒的人在增加，喝浓香白酒的人在减少。