低度白酒是不是兑水了（低度白酒是不是兑水了才能喝）

低度酒有网传说是兑水的！是真的吗？兑水了以后可以点燃吗？

低于50度的酒差不多都是加水勾兑而成的（因为酿造低度酒成本很高——亏本）。加水后，原来的酒精类物质还在里面，只不过浓度降低了（增加了水），在一定范围内还是可以点燃的。

低度酒不是高度酒加水勾兑出来的吗？

低度酒不是高度酒加水勾兑出来的

粮食经过发酵后酿出的酒一般是十几度，十几度的酒经过蒸馏，前期出来的酒可达80多度(称酒头)。掐头去尾，就是要去掉蒸馏两头，取中间部分，一般可达50度（二锅头就是这么来的）。真正成品酒度数是要经过不同批次、度数酒互相勾兑确定的。由于低度酒不易保存，成品低度酒是高度酒通过降度处理(在酿酒工艺中称“加浆”)得来的，不是人们常说的简单加水勾兑。

45度白酒是勾兑么？

是的，因为蒸馏出来的白酒大多是60多度，待酒冷却以后，降到53度左右，因此45度的低度酒是勾兑出来的，但不是高度酒直接加水勾兑出来的。

各酒厂生产低度白酒过程基本是一致的。低度白酒生产一般要经过选择酒基、加水降度、处理浑浊、调香调味、静置贮存等一系列工艺才能生产出优质的低度白酒。